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Showing posts from January, 2014

慢活于韩国之东莱奶奶葱饼

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就算时间有点赶, 咱们还是坚持要很不顺路地到东来站去找寻一道美食—— 东莱奶奶葱饼 。 这是东莱奶奶葱饼家的外观。 咱们从东莱站2号出口出来,转右直走经过一家医院和 Megamart。 接着,直走至一个三岔口,选择右手边的路,然后直走至一家咖啡馆。 东莱奶奶葱饼家就在左手边。 他们12时才开门营业哦! 东莱奶奶葱饼家里头的设计很特别、舒服,就连他家的小小盛器也很讲究。 坐在里头,人也显得好有气质啊! 这是他家的餐牌,共有三种语言选择——华文、英文和韩文。 所以,在这里点餐一点难度也没有。 主食来咯!蘑菇葱饼 ,小的一份18000韩币。 作为东莱奶奶葱饼的原材料——大葱, 葱白和葱绿的部分非常分明, 只使用葱心儿的部分而且淡淡的葱香味 及不同时期拥有不同香味便是它与众不同的地方。 然后将鲜活的大蛤、虾、红蛤,牡蛎肉等与各种谷类在风味汤水中混合, 做成类似于粥的稍稠的面糊, 再拌上油菜籽油, 最后煎烤出美味的葱饼。 东莱葱饼小的一份20000韩币。 东莱葱饼,什么东东啊? 原来,过去在东莱金正山的周围有很多大葱地, 人们在这里收割新鲜的大葱, 将从釜山浦前方的大海里捕捞的新鲜的海鲜切脆拌好, 然后开始享受在火上烤出的淡淡的葱饼的香味, 东莱葱饼的名字就由此而来。 药膳大麦饭 8000韩币。 这配料不太好入口,因为有点像在吃草的感觉。 只是那米饭并不是咱们平日吃的那米饭,而是大薏米,好好吃啊! 这卖相一级棒的乌吉吉,不仅卖相很有趣,而且味道也是顶呱呱的。 甜甜的糯米,吃在嘴里,甜入心里哦! 其他的小菜也很不错,尤其是那芝麻豆腐,很香的芝麻味,吃得咱们连连叫好。 临走前,店家还会附送每人一杯南瓜甜饮。 雅雅超爱呀! 来来来,喝茶咯! 再见,东莱奶奶葱饼。 东莱奶奶葱饼 位置 :釜山广域市东莱区明伦洞94番路 43-10 注意 :这里每周一休业哦!

记忆中的其中一块

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各种各样的年饼。 甲午年很快地来到,今天更是来到年初一了, 之前家家户户都忙着办年货、做年饼,为这一年一度的农历新年忙进忙出的, 俺这疯婆老师也很荣幸地收了不少家长朋友们送来的年饼、年柑、红包。 捧在手里,乐在心里,心里存有无比感恩! 谢谢大家对俺的疼爱,thank you ! 收着收着的同时,心里不禁忆起以前俺当家教时的一位对俺很好的阿姨。 还记得以前还在念大学时,因一次机缘巧合,当了一户富有人家孩子的家教。 那孩子的妈妈是一名很有修养、文化的阿姨, 俺从其身上也学了不少。 虽说是大户人家,但一点也不摆架子,对俺可是好得没话说。 大节日时,准会给俺带上一些年饼。 平日,偶尔也给俺送送衣服毛巾什么的。 最特别的是,每次俺上门授课时间是傍晚时分,这位阿姨准会准备一些小点心。 小蛋糕、面包、炒面、汉堡、奶茶,俺一一尝过。 而对于教导她家的女儿的学业,她更是信任当时还未成为正式教师的俺, 这一份对俺的疼爱、信任之心叫俺感恩至今。 之后,随着光阴的流失,俺也毕业了,这份家教工作也必须画上休止符。 虽然事境过了好几年,但是俺常常会想起这位可爱的阿姨。 希望远方的这位阿姨一家生活安好啊!

慢活于韩国之涉地岬

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下一篇——济州岛东海岸里突起的 涉地岬 。 2003 年因拍摄电视剧《All In》而出名的涉地岬, 因具有防火台及灯塔等原因,平时有不少游客来访。 据涉地岬传说,古时候此地是仙女下凡沐浴的地方。 龙王神的小儿子见过一次仙女后,恳求龙王与仙女结婚。 于是龙王答应儿子过一百天之后与仙女结婚。 可是到了第一百天的那天,突然风高、浪大而仙女没有下山。 对此,   龙王说,你缺乏诚意,   上天就不让你如愿。 于是极度伤心的小儿子在这个涉地岬中,就站在那里变成了立岩。 这是从网上抓下来的照片。 话说咱们应该要走到这儿才算来过, 但咱们这些大乡里,走到白色巨塔就以为看完了,因而错过了这里。 上车了,才给导游大哥笑话。现在只好从网上多看有关资料了。 这个教堂其实跟天主教毫无关系, 是 2003 年拍摄的著名韩剧大片《 ALL IN 》所搭的道具。 其实 3 年半前已给台风吹到了海里, 但因为很多游客来参观教堂、防火台及灯塔,三星集团就把它重建了。 《 ALL IN 》是这部电视剧的片名,很多朋友可能知道的不是很多, 但是它在韩国可谓是家喻户晓,很受欢迎的韩国电视剧。 另外像《浪漫满屋》、《丹赤飞连秀》、《李才守之难》、《天日夜》这些韩剧都在这里拍过外景, 相信看过的朋友一定会想起来的 。 咱们的导游大哥把车停在这儿, 咱们从高处往下,看到孤零零的车子面向大浪,心里还真有种说不出的特别感觉。 远处有一很有设计感的建筑物。 虽然俺不晓得此建筑物有何作用,但却为其独特的设计而着迷。 这里面积很大,海面也因刮风而起了风浪,岸边海上更是激起白花花的浪花。 随着涨潮和退潮在水中若隐若现的奇岩怪石。 虽然风很大,但乃无阻人们坐在岸边看海景、谈谈心。 风好大,三个俏女郎在岸边吹冷风照相。 白色灯塔,亦是地标之一。 啊,又是长长斜斜的阶梯! 涉地岬 位置       : 济州道南济州郡城山邑涉地可支路261                제주특별자치도 서귀포시 성산읍 섭지코지로 261

姐妹记。

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记得过去的假期很忙碌,不仅旅行行程排得满满,连平日节目也特别多。 十二月,昔日大学同窗——阿柠结婚了, 咱们几个同学受邀当姐妹去, 坦白说,这是第一次经验哦! 所以、所以、所以。。。该记录在案。嘿嘿! 阿柠的米色礼服姐妹团。  一大清早出门,到达阿柠家什么都大约准备好了。 咱们就负责拍照就好。 (呵~这是哪门子姐妹啊!?) 看见大门贴了大大且红彤彤的双喜字,俺感染了主人家喜悦的心情,心情不错! 喜悦除了出席喜事之外,最重要的还是能和昔日同窗好友相见相聚。 好怀念以往一起学习玩乐的快乐时光啊! 整理照片后才发现和这位大姑娘的合照还真多! 林笑笑,咱们还真爱拍照啊!! 在这美丽的日子,咱们还认识了这位非常有礼貌、很nice的一位九十后男生。 很高兴认识你啊,阿柠表弟! 阿柠的摄影师还真不赖,趁着短短的空档,还给咱们拍照,真是不好意思啦! 只是阿柠的大宅很有Studio的感觉,适合拍照, 咱们赶紧照了几张作相亲用途!哇咔咔~~~ 看到一张蛮搞笑的左下图。 俺说呀,阿信,你被摄影师骂哭了吗?哈哈! 姐妹自拍照还真不是普通的多。 Oh, 好忙碌的 2013 December 啊 !!! 无论如何,祝阿柠新婚愉快!

慢活于韩国之太宗台

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太宗台,一个位于韩国釜山影岛最南端的一个自然公园。 这亦是釜山一个著名的观光景点,以绝佳的海岸线、壮美的悬崖峭壁和葱绿的森林闻名。 据东莱府志记载: 新罗太宗武烈王统一三国后,曾来此处射箭,因此得名太宗台。 太宗台面积很大,所以付费乘搭小火车是明智的选择。 每人费用为1500韩币。 买票后,赶紧登上火车出发了! 这是一张通行证,可以在园内自由上下车,但是几十分钟才有一班车哦! 停站点如下: 大苑鹅卵石园 - 救命寺 - 展望台 - 影岛灯塔 - 太宗寺 大清早的太宗台,空气里的浓度芬多精让人精神百倍、心情大好。 但是在等不到小火车而选择徒步到下一站时, 好心情指数会一路下滑,因为斜斜的上山坡路好累人啊! 俺只能说:“这是一个适合运动的场地”。 来到救命寺了!一大清早,人烟稀少。咱们参观了一会儿就离开。 展望台,可以借用当局准备的望远镜遥望远处。 四周景色。 趁着歇息的当儿,俺来拍拍照。 这是得意作品之一,呵呵! 一站一站下,来到最有浪漫感觉的一站了—— 影岛灯塔。 (连名字也浪漫不已) 记得上来前,因为走得很累而向当地警察问路时, 帅气的警察大方地用警车载咱们到这儿去。 只能说:韩国人真的很不错,最不错的是,咱们连警车都坐过了! 千辛万苦,终于到达灯塔啦! 艳阳普照,每人先和灯塔来张合照。 (押韵的很)  灯塔不远处,有座很有意思的雕像——母子像。 母子像, 主要是劝勉那些欲在该处自杀的人于自杀前看到该像而想起母亲培育他们的母爱,亦 带出人生希望一事。 韩国,真的富有艺术气息。 看,这里是一座崔智友的影展。 这一组的照片拍得她很漂亮、很有气质,之所以找他代言,原因是釜山乃她出生地。 不管是俏皮、高贵、随性路线,俺觉得哪一种风格均适合套在她身上。 美女果然是连吃相也好看过人。 一路上,也发现很多学生在老师的带领下出来郊游。 太爱这种教育方式,无奈俺的国度。。。 周围的景物。 高丽参王国的旗帜飘扬在蔚蓝的天空中。 最后一站:太宗寺。 除了一座大雄宝殿,似乎没有其它再多的建筑物。 寺庙有如预期中的清静。 走到这儿,意味着咱

慢活于韩国之豚肉一试

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就是吃韩式美食的时间啦! 锵锵锵!这一篇就让俺来介绍这友人说赞的烤猪肉。 俺不吃有猪味道的猪肉,所以就很 “ 走宝 ” 地没吃这蛮夯的美食咯! 这一餐就吃了63000韩币哦! 咱们就随着导游大哥来到这家蛮居家似的餐馆,韩语的招牌写着什么,哇吾哉啦! 幸亏餐牌还有英文可看,而且这回有导游大哥在旁协助, 否则准又会出现指手画脚的搞笑一幕咯! 这side dish是最奇怪兼最难吃的了,生青辣椒沾上他们当地的酱料,就是奇怪极了! 吃了一丁点,就被俺搁置在一旁了。 这里所提供的旁菜也特别多, 有蛋、芽菜、泡菜、江鱼仔、白萝卜丝等等,味道也相当不错。 吃烤肉,怎能少了好伴侣啊!? 烧酒一瓶,不醉无归啊,姐妹! 当地人很爱喝的大江汤。带点微辣,均不是咱们的菜啊! 主角到了,锵锵锵! 有点难看的豚肉啊! 但是烤着的当儿味道还真不赖,带有浓浓的牛油香味。 加上配角菌类、大葱,烤炉不时传来 “ 吱吱” 的声音,友人们更是吃得津津有味。 烤好肉,就可以拿片青菜,再放着配料,就可以入口啦! 看起来还吃得挺健康的。 俺不吃豚肉,导游大哥就给俺点了客鲍鱼石锅饭。 这料理还真有趣,味道也很好, 掀盖后把里头的饭掏出,然后把茶倒入及把盖子关上, 吃饱饭后就可以把汤喝尽。 感觉还挺养生的。 咱们大快朵颐的糗样!不好意思,让大家笑话啦! 韩国人都爱饭后来杯咖啡,所以每家餐馆都会有这种款式的咖啡机。 若是咖啡机的小屏幕显示 000,就表示免费任饮。 像俺这种咖啡鬼,最爱它了。 吃饱喝完看看韩国报纸后,又到下一站去咯!走!