印尼日惹之来杯Kopi Joss 呗！

除了一切对俺而言很新鲜的景点，印尼日惹的食物也叫人回味着。

实际上，俺和大哥也没什么为此趟行程做功课，就买了机票等着飞的那一种。

所以，Abang Indru （咱们那几天的司机哥哥）给咱们介绍了当地很有名的Kopi Joss，

咱们也是八丈金刚摸不着头脑。

咱们叫了一辆三轮车就出发找这Kopi Joss 一探究竟了。

从日惹大街（Jalan Malioboro）越过火车轨，就来到了旅游区的另一块。

这里街上的游客相对地比较少，仿佛火车轨恰恰化分了两个世界。

过了火车轨，往前走数步就向左拐进第一个小巷即到售卖着闻名的Kopi Joss路边摊了。

这里是当地的茶摊，路的其中一旁是茶摊，对岸就是风情（尘）满满的草席路边座位。

一整排的路边摊看似不怎么卫生，但别小看它的魅力指数。

平时傍晚时分，当地人会在这里消磨时光，

大家聚在这里吃吃饭、喝喝咖啡、抽抽烟、聊聊天，直到凌晨时分。

咱们入乡随俗，脱了鞋子，坐在草席上感觉好特别。

三轮车夫难得有乘客还在一旁等待，待咱们用餐再送咱们离去。

摊主看见咱们这两个傻婆旅客“大驾光临”，还给咱们头上悬挂着的电线插座装上了灯泡，

咱们就这样享用着另类风情的简单晚餐。

基本上到访的游客都为当地有名的 Kopi Joss 而来。

Kopi Joss ，不是一般的咖啡，

而是在泡好的咖啡里再放入一块被烧得火红的黑炭，

让咖啡多了一层味道、一层特别的温度。

或许冲泡过程并不是大家可接受，但说实在的味道还真的很不错，值得尝试。

当下还真没考虑什么把炭灰吃进肚子是否会拉肚子的问题。

回来找了谷歌先生，原来，

这种咖啡已有50多年的历史，多年来深受当地人的喜爱，慢慢地成为了一种习惯。

据说木炭有助于中和胃酸，并长期当做腹胀的补救，能帮助消化和治愈胃肠道的问题。

这里还有一些道地小食。

Abang Indru 给咱们推荐了Nasi Kucing，顾名思义饭的分量很少，就像猫吃的一样。

配料包括小鱼仔、发酵的豆饼（Tempeh）和带辣的酱料，味道可不赖。

咱们也点了小包的Nasi Rica-rica ayam 和鸡肉沙爹。

他们的沙爹是一大块一大块肉的，比起我国的，俺认为还是咱们的沙爹略胜一筹。

而 Nasi rica-rica ayam 就像小包只有鸡肉的 nasi lemak，很辣，感觉快喷火的那一种。

这里的食物很便宜，所以值得来尝尝。

来到异国，享受当地的饮食文化，乃旅行其中真谛也。

地址：

Jl. Wongsodirjan, Yogyakarta

营业时间：

每天 06:00pm至02:00am

前往方式：

Becak（三轮车）/ 从Jalan Malioboro步行至火车轨道，往前走约150米，在路

口处拐左就能看到很多卖Kopi Joss的摊子。

初八拜天公愿一切安好

By 雅雅